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| VIA IV NOVEMBRE 13 - 56028 SAN MINIATO (PI) |
| Tel. 0571419523 -
Fax |
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| Pepenero è la cucina in San Miniato. Un'idea che nasce dalla voglia di rileggiere i sapori della cucina tradizionale attraverso i canoni del nostro vivere. La grande vetrata d'ingresso, le zone di luce provenienti dai quadri grafici di vetro temprato, le sedie di Panton un delizioso omaggio alla celebre sedia a zig-zag di Gerrit Rietvelt convivono piacevolmente con le volte in mattoni e i pavimenti in rovere scuro, cotto e travertino. Una grande terrazza di apre sulla vista suggestiva di uno degli scorci più belli di San Miniato e dei suoi angoli nascosti. Sulla tavola l'incrocio di tovaglie di canapa, i calici e l'originalità delle posaterie. La cucina vive dei sapori di una lunga tradizione di qualità: i prodotti di stagione, i sapori dell’orto, i gusti della fattoria e il tartufo bianco, tradizionale protagonista dell’autunno sanminiatese. Lo chef Gilberto Rossi interpreta i piatti tradizionali secondo i canoni della cucina moderna attraverso l’utilizzo di cotture più brevi e sapori più delicati. |
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| dal 19/04/2011 al 21/04/2011 |
| Per festeggiare l'anniversario della nostra GRANDE ITALIA vi presentiamo: |
PEPENERO TOUR 2011
APPUNTAMENTO DI GIOVEDI' 21 APRILE
A grande richiesta dopo il successo della scorsa settimana vi riproniamo la serata siciliana...quindi vi aspettiamo Giovedì 21 aprile per la serata finale del
Pepenero tour 2011
Grazie di cuore per aver viaggiato con noi.....e tra poco partiamo per il Pepe europe 2011
Per iscrizioni o informazioni
0571 419523
info@pepenerocucina.it
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