U-label è l’innovazione in campo vinicolo: la piattaforma digitale è stata presentata con un evento dedicato al Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali a Vinitaly, con la partecipazione di Federvini, Unione italiana Vini e Comité Vins. All’evento hanno partecipato anche ospiti istituzionali, come il membro della Commissione per l’Agricoltura al Parlamento Europeo, Paolo De Castro, e Alessia Rotta, Presidente Commissione Ambiente della Camera dei Deputati.
La nuovissima piattaforma digitale U-label è stata sviluppata per aiutare i consumatori e guidarli all’acquisto consapevole e trasparente dei vini, dando una lista dettagliata e sempre aggiornata su indicazioni nutrizionali e ingredienti. U-label è unica anche perché è pensata proprio per tutti: l’app è disponibile in 24 lingue e rappresenta un momento unico di innovazione tecnologica e culturale per il mondo dei vini.
La piattaforma è facile e intuitiva: inquadrando il QR Code presente sui vini o sui prodotti registrati regolarmente a U-label, i consumatori potranno accedere alle informazioni nutrizionali del prodotto, vederne la provenienza e informarsi su ingredienti e materie prime contenute, tutto ideato per garantire la massima trasparenza del prodotto e per incentivare a un acquisto consapevole e di qualità. Inoltre, l’app fornisce anche informazioni e messaggi divulgativi sul consumo responsabile e sugli imballaggi che rispettano l’ambientale.
La partnership tra Comité Vins e Spirits Europe nasce proprio per agevolare l’interazione tra produttori e consumatori, e U-label è lo strumento in grado di valorizzare non solo l’esperienza di acquisto ma anche quella del consumo finale del prodotto. La piattaforma garantisce la privacy dei consumatori, poiché non dispone di funzioni di tracciamento, se non quelle di geolocalizzazione per favorire la consultazione in base alla lingua.
U-label ha pensato proprio a tutti. Gli operatori e gestori Ho.re.ca. interessati a questa piattaforma hanno avuto l’opportunità di seguire un corso teorico per presentare il prodotto al settore e per spiegarne il funzionamento, di modo da favorire anche un’esperienza di consultazione pratica e veloce a chi è del mestiere.
“Sono molto orgoglioso di poter presentare al Vinitaly la piattaforma digitale europea U-label e di illustrarne le enormi potenzialità. È uno strumento che consente di fornire ai consumatori, non solo, la dichiarazione nutrizionale completa e la lista degli ingredienti dei vini, dei prodotti vitivinicoli aromatizzati, ma anche, di includere ulteriori informazioni sulle caratteristiche dei prodotti. La digitalizzazione rappresenta indubbiamente la nuova frontiera della comunicazione: Comitè Vins in collaborazione con Spirits Europe ha lavorato per creare un mezzo che fosse allo stesso tempo semplice ed efficace, ma soprattutto alla portata di tutti”, ha dichiarato il Segretario Generale di Comité Vins, Ignacio Sanchez Recarte.
Per la prima volta i consumatori potranno accedere alle informazioni del prodotto vinicolo agilmente e nella propria lingua, semplicemente scansionando il QR Code posto sull’etichetta dei vini, aperitivi, liquori e distillati. U-label pone l’attenzione sulle enormi potenzialità che il digitale può apportare al settore del Beverage, non solo favorendo il dialogo e lo scambio con il consumatore, ma fidelizzandolo attraverso una comunicazione chiara e trasparente.
A partire da dicembre 2023, attraverso un sistema di regole europee che introduce per la prima volta la digitalizzazione e l’etichettatura elettronica sulle bevande, U-label diventerà uno strumento utile e imprescindibile per le imprese operanti nel settore e per tutti i consumatori.