HORECA EXPO

2007-11-18 – 2007-11-22
Gent
HORECA-EXPO, giunta alla sua 19a edizione, anche quest’anno rinnova l’appuntamento con la professionalità, l’innovazione e la qualità. La fiera è rivolta ai professionisti del canale HORECA. In fiera saranno mostrati le novità relative alla ristorazione, ai servizi, alle attrezzature, ai sistemi di sicurezza e al design. Tra le novità di HORECA-EXPO si menziona: uno spazio dedicato al catering (specialisti del settore offriranno la loro esperienza per far fronte alle nuove esigenze di mercato) e la presentazione da parte di Guidea di due prodotti ( un nuovo ‘equipaggiamento di gestione per approvvigionare società ed un riveduto, gratuito catering business starter kit’). Protagonista sarà l’innovazione dei prodotti e dei servizi, ma soprattutto la buona informazione rivolta ai visitatori perché il prodotto o il servizio deve essere considerato innovativo. In fiera saranno presenti sessioni di degustazione esclusive, dimostrazioni culinarie di importanti chef, dibattiti ma anche una competizione con relativi Premi di Innovazione per il settore Cibo & Bibite, Attrezzature, Servizi e Interno & Design.