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Enrico Gerli entra in Chic

Lo Chef de I Castagni entra nel gruppo dei professionisti degli Charming Italian Chef.

 

Lo Chef Enrico Gerli del ristorante stellato I Castagni di Vigevano (PV) è entrato ufficialmente a far parte degli chef di Chic, l’associazione che riunisce una novantina di cuochi sparsi in tutta Italia accomunati dall’altissimo livello di cucina che propongono; una cucina, prima di tutto italiana, interpretata con grande creatività nel segno di un enorme rispetto nell’utilizzo delle materie prime.

Durante l’ultimo Congresso Chic, che si è tenuto a Colico (LC) il 6 maggio scorso, Enrico ha ritirato la targa dell’associazione e la giacca con il logo Chic diventando a tutti gli effetti un membro del gruppo.

Una bella occasione per Enrico Gerli che a breve sarà coinvolto nelle varie iniziative organizzate dall’associazione.