CHAMPAGNE JACQUESON

CHAMPAGNE JACQUESON
Un capolavoro millesimato

 

 

La Maison Jacqueson presenta Avize Champ Chaïn 2004, uno champagne che rende omaggio al proprio “terroirs” d’origine recandone il nome: Avize, 1 ettaro e 27 are di Chardonnay impiantato nel 1962.

Avize Champ Chain è la massima espressione dell’ottima raccolta del 2004, un’annata eccellente per le viti, grazie alle perfette condizioni climatiche: un giugno fresco e secco, seguito da mesi estivi miti e piovosi, con un settembre caldo e soleggiato, così come gli inizi di ottobre, che hanno permesso al terreno di esprimere completamente le sue tipiche peculiarità.

La bassa resa per ettaro e la cura maniacale di tutti i passaggi, dai vigneti alla cantina hanno dato vita a questo piccolo capolavoro prodotto in 9.012 bottiglie e 500 magnums.