DUOMO RISTORANTE

DUOMO RISTORANTE
Ristorante Internazionale

Duomo Ristorante di Ragusa, è decisamente un ristorante di tendenza, innovativo ma nello stesso tempo classico, dove non c’è confine tra tradizione e futuro, tra mare e terra, tra sapori e profumi. Ristorante siciliano ma dai caratteri internazionali, la sua cucina esprime i contrasti e i cambiamenti di questa bellissima isola, la filosofia di rinnovare i piatti tradizionali con creatività e passione. Gli ingredienti, naturali e accuratamente selezionali, la ricerca, la professionalità e l’amore per questo lavoro fanno di questo ristorante un ritrovo esclusivo. I piatti sono preparati dallo chef Ciccio Sultano, presentati in sala da Angelo di Stefano, serviti da un impeccabile personale. Il percorso gastronomico potrà essere valorizzato e abbinato con un ottimo vino, la cantina offre più di 1000 etichette. Riconoscimenti e tre  pubblicazioni da parte dello chef, per far  conoscere, scoprire e divulgare la vera arte culinaria.