My Spirits 2019 l’evento organizzato da Partesa per gli esperti del settore e tutti gli appassionati del mondo dell’Ho.Re.Ca., chiuderà i battenti con la tappa finale di Milano di lunedi 25 novembre. L’ultima tappa sarà ospitata dalle 14.00 alle 19.30, dal Talent Garden di Milano, una location unica dove i partecipanti potranno avere una panoramica completa sulle ultime tendenze del mercato degli spirits, oltre ad essere coinvolti in un percorso che attraversa cinque isole tematiche dedicate a: Aperitivi e Mixology”, “After Meal”, “Rum & Whisky”, “Gin e Soft Drink”, “Vodka e White”. Oltre 400 saranno le referenze presenti, dai brand più conosciuti alle specialità inedite. Oltre alle isole tematiche, ci saranno 16 station in cui sarà possibile conoscere i cocktail più innovativi, guidati dai produttori presenti e dai professionisti Partesa, pronti ad offrire la dovuta consulenza sulle opportunità di business e sui diversi utilizzi del prodotto. Durante la giornata da segnalare due masterclass a numero chiuso, dal titolo Amari e Bitter dirette da Fulvio Piccinino, sommelier AIS, Barman Aibes e docente di Distillazione e Spirits in diversi master all’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, tra i maggiori esperti della liquoristica nazionale, e una esibizione di Bruno Vanzan. Il barman campione del mondo nel 2008 e IBA nel 2016 come miglior cocktail, inserito nel 2010 nella TOP10 bartender del mondo, incanterà i presenti con una sua perfomance straordinaria con tecniche di miscelazione acrobatica che sono una sua specialità.