Vandemoortele, leader nel mercato del frozen bakery, porta sul mercato un nuovo format di vendita delle sue focacce, con l’obiettivo di creare una nuova modalità di consumo. La focaccia è un prodotto core business per Vandemoortele, sia per la lunga storia sul mercato del marchio di focaccia ligure Lanterna sia per gli sviluppi della referenza nel tempo, con l’introduzione di numerose varianti, dalla focaccia nei 5 gusti – originale, con i pomodorini, ai cereali, allo stracchino e con la cipolla rossa- a quella vegana, alla pinsa, alla focaccia regionale fino alla focaccia toast presentata al Sigep nel gennaio scorso.
La focaccia proposta da Vandemoortele ha caratteristiche di qualità, genuinità e gusto tali da farne un prodotto top di gamma che però nella sua declinazione più classica finisce spesso e volentieri per essere offerta durante l’aperitivo. Il nuovo format proposto da Vandemoortele consiste nell’arricchiere una classica focaccia genovese con prodotti di terra e di mare, con topping e altri prodotti ricercati in modo da farne una focaccia gourmet. Un’idea semplice, ma in grado di differenziare molto l’offerta del bar sia per l’impatto visivo sia per la varietà delle ricette che si possono proporre, anche perché Vandemoortele mette a disposizione dei propri partners un ampio ventagli di gustose ricette ideali per soddisfare anche i consumatori più esigenti.
La Focacceria Gourmet sarà presentata al Beer Attraction di Rimini, da sabato 16 a martedì 19 Febbraio 2019 allo stand dedicato dove si assaggeranno deliziose preparazioni e si potranno avere tutte le informazioni sui punti di forza del progetto e il supporto che l’azienda può dare al cliente. Il nuovo marchio La Focacceria Gourmet sarà veicolato anche con un simpatico food truck brandizzato che debutterà al Beer Attraction, m destinato a promuovere il concept su tutto il territorio italiano presidiando eventi di ogni tipo, sia dedicati ai professionisti del settore, sia ai consumatori.
Un nuovo snack perfetto per ogni momento della giornata che spinge il consumo della focaccia come vero e proprio sostituto del classico panino.
