Ave ragazzi,
oggi vi propongo la ricetta del Moscow Mule, uno dei cocktail più noti di sempre, che deve a ragione essere considerato uno dei pilastri della mixology internazionale. La sua lunga storia ha comportato che venissero fuori tante varianti o ricette “alternative”, alcune delle quali si discostano poi da quella originale.
Ingredienti:
· 4,5 cl vodka
· 12 cl ginger beer
· 1 cl succo di lime fresco
La sua preparazione e molto semplice e veloce, ma il Moscow Mule per tradizione va servito nella classica mug di rame. Spremete 1 lime e filtrate il succo, tagliate 1/2 lime a metà e mettetelo nella mug colma di ghiaccio. Versate la vodka, la ginger beer e guarnite con una fetta di lime.
Ottimo come after dinner, è adattissimo anche per degli abbinamenti di food pairing. Lo consiglio in particolare con carni bianche, pesce al forno ed anche con pietanze alquanto piccanti.