Formazione, promozione e collaborazione sono le parole d’ordine del nuovo Protocollo siglato da FIC e FIPE-Confcommercio per rafforzare le competenze di cuochi e ristoratori e per rilanciare azioni e politiche…
FIPE Il settore turismo sta già cercando con fatti concreti di rilanciare leconomia dellItalia. È questo il commento di Lino Stoppani, presidente Fipe, che dopo aver firmato laccordo sindacale per…
FIPE Buste paga più pesanti per i 70mila lavoratori nei pubblici esercizi disciplinati dal contratto nazionale del personale artistico, grazie allaccordo siglato nei giorni scorsi fra le parti. Disk jockey,…
FIPE Saranno circa otto milioni gli italiani che questanno trascorreranno le feste in maniera diversa dal solito. A fronte di un 40% complessivo che deciderà di cambiare la sua tradizione…
FIPE Da sempre andiamo dicendo che è necessario avere controlli stringenti da parte dei Comuni per evitare che ci siano esercizi pubblici gestiti da persone non dotate della professionalità richiesta…
FIPE Gli esercenti che accettano buoni pasto possono tirare un sospiro di sollievo. Nelle prossime gare di appalto per lassegnazione del servizio sostitutivo di mensa, nel bando dovranno essere indicati…
FIPE La crisi sta facendo danni ovunque, anche nel settore dei pubblici esercizi. Bisogna evitare di distruggere un patrimonio di saperi e sapori di cui il pubblico esercizio è depositario,…
FIPE Aver anche solo ipotizzato il taglio dei buoni pasto per i dipendenti pubblici nella legge di stabilità è, da una parte, segno delle difficoltà con la quale si sta…
FIPE Grande successo di Fipe alla Giornata Mondiale del Turismo che il ministro Michela Vittoria Brambilla ha voluto dedicare alla cucina italiana. In questa occasione si è fatto il punto…
FIPE A partire da martedì prossimo, tutti i ristoranti che aderiscono al progetto Allaricerca del piatto perduto, ideato da Fipe per celebrare la Giornata Mondiale del Turismo, individuata dallOrganizzazione Mondiale…
FIPE Le anticipazioni sullandamento dei prezzi nel mese di agosto mostrano che senza la moderazione dei listini delle imprese turistiche il tasso di inflazione sarebbe stato ben più alto. A…
FIPE Gli immigrati sono una risorsa sia per il nostro paese, sia per i pubblici esercizi, ma non abbiamo certo bisogno di altre mafie. La guardia di finanza ha svolto…
FIPE I dati sui prezzi al consumo diffusi stamattina dallIstat segnalano forti tensioni sui prezzi degli alimentari, in particolare caffè e zucchero aumentati rispettivamente dell11,5% e del 9,4% rispetto ad…
FIPE Pieno sostegno alla posizione assunta da Confcommercio che non ha sottoscritto lintesa proposta alle parti sociali dal Ministro del Lavoro ha dichiarato il presidente di FIPE, Lino Enrico…
FIPE Siamo perfettamente daccordo con la Corte dei Conti sul pericolo che un aumento dellinflazione pregiudichi il potere dacquisto dei cittadini italiani sostiene Lino Enrico Stoppani, presidente di Fipe.…
